Chef de Cuisine H/F - Staffmatch
- Intérim
- Staffmatch
Les missions du poste
Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. En postulant à cette offre, vous autorisez Staffmatch à utiliser les informations de votre candidature pour vous inscrire à notre parcours d'onboarding. Un e-mail vous sera envoyé pour finaliser votre inscription.
Vos missionsStaffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Chef de cuisine H/F ????? sur Châteauroux (36)??Poste à pourvoir rapidement.- Élaborer et produire les repas dans le respect des menus et des fiches techniques.- Encadrer, organiser et accompagner l'équipe de cuisine.- Planifier la production en fonction du nombre de convives.- Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements.- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Le profil recherché
- Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire ????? ;- Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Chef de Cuisine, idéalement en restauration collective ;- Dynamique et motivé(e) ?? ;- Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste ;?? Type de contrat : intérim - missions ponctuelles ou longues selon les besoins ;?? Lieux de culte : du lundi au vendredi, sur une amplitude horaire de 7h à 15h ;?? Échéance : à compter de maintenant ;?? Déplacements : Accessible en transport en commun.Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch ??C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus !Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions.N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant !??Plus d'informations au **.**.**.**.**.Justine des équipes Staffmatch.
Compétences requises
- Gestion des commandes
- Norme QHSE
- Rédaction de notices techniques
- HACCP
- Normes d'hygiène