Cuisinier - Cuisinière Spécialisé Cuisine Thaïlandaise H/F - Baan Dok Boua

Vous maitrisez les techniques de cuisine thaïlandaise, connaissance des ingrédients spécifiques, expérience en restauration, etc...- Préparation des plats (viandes/poisson), connaitre les recettes traditionnelles de la cuisine thaïlandaise- Organisation du travail et de la production- Dressage et envoi des préparations- Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité- Gestion des stock- Travaille en équipe

Experience: 5 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceLangues: Anglais exigé,Thai exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Anglais
• Thai
• Gestion des stocks
• Recettes