Cuisinier de Restauration Collective H/F - Interaction Centre

Interaction CHÂTEAUROUX recherche pour le compte de son client, un/une Cuisinier/Cuisinière de Restauration Collective (H/F) pour une mission d'intérim. Le poste est basé à Châteauroux et les environs. Le/la cuisinier/cuisinière sera en charge de la préparation, de la cuisson, et du dressage des plats en restauration collective, principalement en cantine d'entreprise.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus définis
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
- Gérer les stocks et veiller à la qualité des produits utilisés
- Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine
- Travailler en collaboration avec l'équipe et suivre les consignes du chef de cuisine

Profil recherché
Le/la candidat-e idéal-e pour ce poste devrait avoir :
- Une expérience sur un poste similaire en restauration collective
- Une bonne connaissance des normes HACCP
- Un esprit d'équipe, de la rigueur et une bonne capacité d'organisation
- Un dynamisme, de l'autonomie et de la motivation Avantages du poste : - Contrat d'Intérim avec une rémunération de 12.30 EUR de l'heure - Horaires fixes de 7h00 à 15h00, avec les week-ends libres

Pour postuler, cliquez sur le bouton 'Postuler à cette offre'.

Experience: 1 Mois

Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

• Préparation des repas
• Gestion des stocks
• HACCP