Les missions du poste
Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.Interaction CHÂTEAUROUX recherche pour le compte de son client, un/une Cuisinier/Cuisinière de Restauration Collective (H/F) pour une mission d'intérim. Le poste est basé à Châteauroux. Le/la cuisinier/cuisinière sera en charge de la préparation, de la cuisson, et du dressage des plats en restauration collective, principalement en cantine d'entreprise.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus définis
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
- Gérer les stocks et veiller à la qualité des produits utilisés
- Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine
- Travailler en collaboration avec l'équipe et suivre les consignes du chef de cuisine
Le profil recherché
Le/la candidat-e idéal-e pour ce poste devrait avoir :
- Une expérience sur un poste similaire en restauration collective
- Une bonne connaissance des normes HACCP
- Un esprit d'équipe, de la rigueur et une bonne capacité d'organisation
- Un dynamisme, de l'autonomie et de la motivation
Avantages du poste :
- Contrat d'Intérim avec une rémunération de 12.30 EUR de l'heure
- Horaires fixes de 7h00 à 15h00, avec les week-ends libres
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Compétences requises
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- HACCP