Charcutier Traiteur - Cuisinier Traiteur H/F - Toutain Traiteur
- CDI
- Toutain Traiteur
Les missions du poste
L'équipe Toutain traiteur recrute !Vous êtes passionné par l'artisanat, le savoir faire, souhaitez travailler dans une ambiance familiale, avec pour appétence la charcuterie et la cuisine? Venez nous rencontrer!Horaires: du mardi au samedi : 5h30 - 13h002 jours et demi consécutif de repos (hormis période estivale traiteur)Salaire en conséquence de votre expérience
Le profil recherché
Experience: 12 MoisCompétences: Cuisine des spécialités régionales françaises,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Manipuler des équipements de cuisine,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser la préparation des produits culinairesQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Charcuterie
Compétences requises
- Préparation des repas
- Français
- Préparation de légumes? ou de fruits