Rsponsable ou Chef de Salle H/F - LAJO
- CDI
- LAJO
Les missions du poste
Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant.Organise et prépare la mise en place de son rang avant le serviceAnime et coordonne les activités de son équipe de serveursAccueille et conseille les clients avec professionnalismePrend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisineVeille au bon déroulement du service à tableContrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - sur poste similaireCompétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à tableQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Service client
- Conseils clientèle