Les missions du poste
PROMAN recherche un Agent de restauration collective - IntérimLieu : Établissement pénitentiaireContrat : IntérimDémarrage : Dès que possibleVos missions :Préparer les repas pour les agents pénitentiaires et l'équipe SODEXO (environ 80 couverts)Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireSuivre les fiches recettes mises à dispositionAssurer le nettoyage des locaux et la plongeConditions de travail :Horaires : du lundi au vendredi, de 8h à 15h(30 minutes de pause)Durée hebdomadaire : 32h50Rémunération :Taux horaire : SMICPour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.Profil recherchéUne première expérience en restauration collective ou en cuisine est appréciéeBonne connaissance et application rigoureuse des règles d'hygiène (HACCP)Capacité à suivre des fiches recettes et des consignes précisesPersonne organisée, fiable et autonome, avec un bon esprit d'équipeMotivation, ponctualité et sens des responsabilitésCapacité à assurer aussi bien la préparation des repas que le ménage et la plongeLes avantages de l'intérim avec PROMANIndemnité de fin de mission (IFM) : 10 %Indemnité compensatrice de congés payés (ICP) : 10 %Accès rapide à l'emploi et souplesse dans l'organisation professionnelleOpportunité de diversifier les expériences et développer ses compétencesAccompagnement personnalisé par l'agence PROMANAccès à des formations, aides et services dédiés aux intérimairesTous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Compétences requises
- Entretien des lieux
- Compétences ménagères
- Préparation des repas
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Plonge