Les missions du poste

Attachée aux traditions pâtissières et constamment à l'écoute du consommateur,Emmi Desserts s'est bâtie une renommée sur le marché de la pâtisserie enconciliant les critères des meilleurs artisans et la régularité de l'industrie. Le site d'Argenton-sur-Creuse compte aujourd'hui 250 collaborateurs, qui incarnent au quotidien les valeurs du groupe, Bienveillance, Audace, Plaisir et Engagement.Le groupe n'a cessé de se développer en France (7 sites), en Angleterre (3 sites), au Pays-Bas (1 site) et en Belgique (1 site) afin d'étendre ses savoir-faire : bases pâtissières, flans, tartes, entremets, cheesecakes, carrot cake et autres gâteaux anglais, mille-feuilles, produits sans gluten...Mademoiselle Desserts a rejoint le groupe Emmi en fin d'année 2024.Parce que les procédures de recrutement sont des démarches où la recherche de la bonne adéquation d'un profil à un emploi est primordiale, aucune discrimination n'est faite : la force de notre entreprise réside dans l'inclusion, le respect des différences et dans la diversité de nos collaborateurs.Emmi Desserts s'engage à donner les mêmes chances à tous les postulants et encourage l'emploi des travailleurs en situation de handicap.Ainsi toutes les candidatures seront examinées sans condition de race, couleur, religion, sexe, âge, pays d'origine, handicap ou données génétiques.Si des espaces/libellés/emplois sont rédigés au genre masculin, il s'agit d'alléger le texte, n'y voyez aucune forme de discrimination
?? Votre missionNous recherchons pour notre site d'Argenton-sur-Creuse, à proximité de Châteauroux, un(e) Contrôleur(se) Qualité Agroalimentaire en 2x8 avec un niveau Bac à Bac +2, pour renforcer notre équipe.Rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous intervenez directement sur le terrain afin de garantir la conformité des produits et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. ?? Vos missions principalesVeiller au respect des bonnes pratiques d'hygiène et de fabricationSensibiliser les équipes de production aux exigences qualitéRéaliser les contrôles des produits finis et des matières premièresEffectuer les prélèvements (produits, surfaces, environnement...)Assurer la traçabilité des lots et vérifier les enregistrementsIdentifier les non-conformités et participer à leur traitementCollaborer avec les équipes production et qualité pour mettre en place des actions correctives

Le profil recherché

? Profil recherchéFormation de niveau Bac à Bac +2 (type agroalimentaire, qualité, laboratoire)Une première expérience en industrie agroalimentaire ou en contrôle qualité est appréciéeÀ l'aise avec le travail terrain et les environnements industrielsRigueur, sens de l'observation et autonomieMaîtrise des outils informatiques de base (Excel, Word...)?? Nous recherchons un profil opérationnel, orienté terrain. Nous proposons une rémunération annuelle brute de 22 500 €, ajustable en fonction du profil.Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant et participez à notre aventure !

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Autonomie
  • Bonnes pratiques d'hygiène
  • Excel
  • Word
  • Contrôle qualité
  • HACCP
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