Les missions du poste

Tardivon recherche un cuisinier traiteur H/F en CDI.

Vos missions:
-en semaine, travail au laboratoire en journée
Elaborer les menus selon les commandes (cocktails, buffets ,repas , mariage , séminaires)
Préparer et cuisiner les plats chauds et froids
Réaliser les pièces salées et sucrées
Gestion des stocks

- le week end sur les Evènements
Finition des plats

Profil recherché: CAP cuisine et expérience exigée en cuisine traiteur
Permis B

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - cuisine traiteur

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Châteauroux