Responsable QHSE H/F - 36

Fromagerie industrielle et familiale existant depuis les années 1950.

Effectif : 130 personnes

Localisation : Maison Feyne, Nord-Ouest du département de la Creuse, à 20 minutes de La Souterraine, 25 min de Guéret, 1 heure de Limoges, Châteauroux et Montluçon.

Fabrications : fromages au lait de vache type pâte molle (camembert, coulommiers, brie, carré, ovale) et fromage au lait de chèvre type pâte lactique (buche).

Marchés : Distribution en France et à l'export, essentiellement sous marque de distributeurs (MDD) et quelques marques locales (Grignoteur, Vieux Porche, Mariotte) et restauration collective.

Rattaché(e) à la Direction, vous êtes le/la référent(e) QHSE de notre fromagerie industrielle mais familiale.

Véritable pilote de la performance qualité, vous garantissez le respect des exigences réglementaires et internes en matière de qualité, hygiène, sécurité et environnement, tout en insufflant une dynamique d'amélioration continue.

Missions

Veiller à la mise en place et au bon fonctionnement du système qualité dans l'entreprise.

Assurer le déploiement, l'efficacité et l'amélioration continue du SMQ :

- Garantir la conformité des processus de fabrication aux référentiels en vigueur

- Piloter la gestion documentaire

- Vérifier le respect des règles d'hygiène

- Réaliser des audits internes et des visites hygiène

- Gérer les réclamations clients

- Suivre et évaluer les fournisseurs

- Gérer les produits non-conformes

- Mettre en place des actions correctives et préventives

- Mettre en place et suivre les indicateurs qualité

- Gérer les formations

- Superviser les mesures de maitrise des nuisibles

- Surveiller la vérification des CCP

- Établir et partager les bilans qualité périodiques

- Gérer les alertes qualité avec réactivité

- Être l'interlocuteur principal lors des audits et piloter les plans d'actions associés

- Animer la démarche Food Defense

- Être le référent sécurité matières dangereuses

- Garantir la mise à jour et le suivi du Document Unique

- Mettre en place des actions préventives adaptées aux risques identifiés

- Assurer le suivi des paramètres ICPE et leur pilotage

- Être l'interlocuteur principal en matière d'environnement (ICPE) et suivre les recommandations de l'arrêté préfectoral

- Gérer le suivi et la déclaration des déchets

- Contribuer aux démarches RSE du groupe

- Assurer le reporting environnemental (interne, groupe et autorités)