Second - Seconde de Cuisine H/F - 36

Sous les directives du chef de cuisine, vous:
- préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

2 jours de repos consécutifs : Dimanche et Lundi

Informations utiles et pratiques ;
- Restaurant situé à 15 minutes de Poitiers sud
- Travail en coupure midi et soir